Tematikak

LURRAMA azokaren helburua publiko zabalari mezu batzuen pasaraztea da: laborantzako problematikak, ingurumenaren erronkak eta gure kontsumo moldeen eraginak. Mintzaldiak, mahai inguruak, filma erakusketak bai eta ere alternatiben xokoak galdera hoier buruz hitz egiteko eta alternatibak aurkezteko parada emaiten digute.LURRAMAko edizio bakotxak gai nagusia badu: 2009: Ura 2010: Zergatik on, sano eta tokiko jan ? 2011:…

Gazaitak / Gazamak

Edizio guziz LURRAMA-k aitabitxi bat badu, horrek mintzaldi bat emaiten du azoka denboran:   2006: Edgard Pisani2007: Jacques Testart2008: Albert Jacquart2009: Marc Dufumier2010: Dominique Belpomme2011: Jean Marie Harribey2012: Aurélie Trouvé2013: Josie Riffaud2014: Valentin Beauval​2015: Pascal Canfin2016: Périco Légasse​2017: Philippe Pointereau​2018 : Gérard Choplin2019 : Valérie Masson Delmotte2020 : Dominique Bourg2021 : Lurzaindia 2022 : Cyrille Marlin…

2024ko Lurrama

Argazki lehiaketaren irabazlea Aurtengo tematikari buruz gehiago jakin hemen Aurten, berriz ere, publikoarengana joatea erabaki dugu, eta argazki lehiaketa bat abiatu dugu gure afitxa ilustratzeko. Paxkal eta Ana Harispururen argazkia hogei bat proposamenen artean hautatua izan da. Paxkal, 2010ean Bunusen plantatu da eta duela 3 urte bere amarekin GAECa sortu dute. Urtero, Beltxu gainean maiatzetik…

Lurramaren errezeta liburua

«Lurrama gure sukaldean», ez da besteak bezalako errezeta liburua! – 25 ekoizpen, Euskal Herriko etxaldeetakoak eta tokian berean ekoiztuak: jatorri deitura gerizatuak (AOP), adierazpen geografiko gerizatuak (IGP), Bio labelizatuak edo etxe ekoizpen desmartxa kolektibo edo kooperatibetakoak. – 25 sukaldeburu, ekoizpen horier lotuak, Lurramaren lagun leialak. Beren jakitateari eta zaletasunari esker, 25 errezeta proposatzen dizkizuete. Gustu…

2024ko tematika

LABORANTZA HERRIKOIAZ BIZI ETA ELIKA GAITEZEN Elikaduraren bidez, laborantzak denak hunkitzen gaitu. Gaur egun, baitezpadakoa den gai hori instituzio eta agro industri taldeen menpe da, herritarreri beren ardura kolektiboa kenduz. Hala ere, uste dugu bakoitzak eragiten ahal dugula, elikadura sanoa, ingurumena eta laborariak zaintzen dituen laborantzaren hautua eginez. Zein eredu segi dezake laborariak bere lanetik…

Ohorezko gomita

Karine Jacquemart Karine Jacquemart Foodwatch France-ko zuzendari nagusia da 2015eko irailetik. Gardentasuna eta giza eskubideak defenditzeko engaiatua, bereziki elikadura eskubidearen eta elikadura segurtasunaren gaietan, 16 urte baino gehiago daramatza elkarte sektorean nazioarteko proiektuak zuzentzen. 2002an, Gosearen aurkako Ekintzarekin (ACF) misio humanitarioak koordinatzera joan zen. Orduan Sri Lankan eta Afrikan (Boli Kosta, Liberia, Sierra Leona, Somalia,…

Lurrama, laborantza herrikoi eta iraunkorarren azoka

Lurrama, zer da ? Lurrama (ama-lurra), Euskal Herriko Laborantza Ganbarak sortu zuen, laborantza herrikoia eta iraunkorra bultzatzeko: gizonak eta natura errespetatzen dituen laborantza.​Lurramak, ehunka laguntzaileen lanari esker, gomitatzen zaitu, erakusketa, merkatu, apairu, animazio eta giroan parte hartzeko! Laborantza herrikoia, zer da ? Etxalde baten sistema bere osotasunean eta bere berezitasunetan ulertzen laguntzen dute zeharkako 6 gai horiek.…

Lurrama 2021

Arbonan lurra elikatzailea defenditzeko 6000 pertsona baino gehiago bildu dira, Baionan espekulazioaren kontra beste 8000 jende bildu da. Gizarteak adierazpenaren hautua egin du. Deus ez da ezinezkoa. Deus ez da betiko finkatua. Nun ez den lur bat betona lodiz estalia ! Arbonako eremua berriz etxalde bihurtzen ahal da. Hor, berriz, laborantxa proiektu pollit bat loratzen…