Dans l’espace consacré aux animaux du salon Lurrama, techniciens et éleveurs vous présentent les animaux présents sur les fermes du Pays Basque: description de la race, de ses caractéristiques, les systèmes de production, de façon pédagogique, sincère et transparente.

Les bovins

Pirenaika
Blonde d’Aquitaine
Montbéliarde
Abondance
Galloway
Boeuf béarnais

Les ovins

Manex buru beltza
Manex buru gorria
Sasi ardi
Basco béarnaise
Brebis corse

Les équidés

Pottok
Ane des Pyrénées

Les caprins

Chèvre Pirenaika
L’alpine

Les porcins

Porc basque
Porc blanc

Les volailles

Canard Kriaxera
Poules