Recettes des chefs de Lurrama !
« La cuisine de Lurrama » est bien plus qu’un livre de de recette !
– 25 « vrais » produits du terroir en AOP, IGP, Bio ou en démarches collectives fermières ou coopératives, issus des fermes du Pays Basque et transformés localement.
– 25 chefs cuisiniers forts de leurs savoir faire et de leur attachement à ces produits, fidèles de Lurrama, vous proposent 25 recettes.
Pour le plaisir du bon goût du sol à l’assiette ! A vos fourneaux !
– 25 « vrais » produits du terroir en AOP, IGP, Bio ou en démarches collectives fermières ou coopératives, issus des fermes du Pays Basque et transformés localement.
– 25 chefs cuisiniers forts de leurs savoir faire et de leur attachement à ces produits, fidèles de Lurrama, vous proposent 25 recettes.
Pour le plaisir du bon goût du sol à l’assiette ! A vos fourneaux !
Il est en vente en librairie à 12 €
pour le recevoir par la poste contactez nous: lurrama[at]orange.fr