Txartelak erosteko, bi manera :
- Interneten bidez, Hello Assoren bidez eros daitezke, botoia sakatuz. Behin erosi eta, Info gunean txartelak eskuratu beharko dira.
- EHLG (Ainhice Mongelos) eta ELKAR Baiona
- Lekuan berean INFO mahaian, 2. sartzearen ondoan.
BAZKARIA (12:30)
19€ (arnoa eta kafea barne)
Donibane Garaziko ostalaritza lizeoko ikasleek prestaturik eta zerbitzaturik, Oier BONEBELCHE TRAMON Donapauleko Xibiouz Deli jatetxeko xefarekin prestaturik
Ilar erdi idor entsalada,
apio-birjina, feijoah eta kiwi horiarekin
***
Herriko txahalki errea, pastrami espeziekin, dilista kozinatuak, bi ziape-jogurta eta errukula entsalada
***
Ossau Irati sormarkako ardi gasna
***
Polenta arto gorri esne-gozokoa, azalore-toffeea, sagar-chutneya, crumblea artoarekin
***
Irulegiko sotoko AOP arnoa, Herriko Ogia, kafea
AFARIA (21:00 – 23:00)
25 € (dena barne)
Eskualde gomitatuaren afaria
EUSKAL HERRIA
Donostiako CEBANC ostalaritzako eskolak eta Xabier Zabaleta Donostiako Aratz jatetxeko sukaldariak eginik
Pikillo pastela eta ezpeletako piperra bakailaoarekin eta porrusaldarekin
***
Txahal-masailak bere ornidura eta sagar-purearekin
***
Erronkariko eta Idiazabal gasnak
***
Goxua
***
Arabako sormarkako arnoak
eta Euskal Sagarno sagarnoa
***
Kafea, ondokoa