GAZAMA/GAZAITA – 2025

Aurten, laborariak ezarri ditugu ohorean. Lurrama 2025eko gazama Iparraldekoa da, eta gazaita Hegoaldekoa. Elena AGUERRE, 2025 ko gazama « 10 urtez baratzegintza biologikoan arizan niz Lekorneko Garroko etxaldean. 2022an ene kondu plantatu niz Baigorrin sail berri batetan iparraldean : « jateko sagar ekoizpenean », biologikoan. Familiatik kanpoko instalazio bat izan da, lotua zaizkion zailtasun guziekin…

2025-ko Tematika

BIHAR ERE LABORARI Aurten Lurramak bere 20 ; edizioa ospatzen du eta hautatu dugun gaia da « Bihar ere laborari » Laborariek baserri munduan hainbat funtzio betetzen dituzte eta herri aktibo baten seinale dira ! Laborantxan beste arlotan bezala gazteak izaitea ezinbestekoa da dinamika aintzina eramaiteko eta geroa segurtatzeko. Lurraman argitarat eman nahi den eredua…

2025ko LURRAMA

LURRAMA, laborantxa saloiak 20. edizioa ospatzen du aurten. Ezinbesteko hitzordua da, Euskal Herriko Laborantza Ganbarak (EHLG) konbentzimendu osoz eramaiten duena, tokiko laborantza herrikoi eta solidarioa biziarazteko eta sustatzeko. Bere izenak dion bezala, Lurrama-k oroitarazten digu natura eta gizakiaren errespetuan hazten gaituen laborantzarentzat dugun atxikimendua.

Tematikak

LURRAMA azokaren helburua publiko zabalari mezu batzuen pasaraztea da: laborantzako problematikak, ingurumenaren erronkak eta gure kontsumo moldeen eraginak. Mintzaldiak, mahai inguruak, filma erakusketak bai eta ere alternatiben xokoak galdera hoier buruz hitz egiteko eta alternatibak aurkezteko parada emaiten digute.LURRAMAko edizio bakotxak gai nagusia badu: 2009: Ura 2010: Zergatik on, sano eta tokiko jan ? 2011:…

Gazaitak / Gazamak

Edizio guziz LURRAMA-k aitabitxi bat badu, horrek mintzaldi bat emaiten du azoka denboran:   2006: Edgard Pisani2007: Jacques Testart2008: Albert Jacquart2009: Marc Dufumier2010: Dominique Belpomme2011: Jean Marie Harribey2012: Aurélie Trouvé2013: Josie Riffaud2014: Valentin Beauval​2015: Pascal Canfin2016: Périco Légasse​2017: Philippe Pointereau​2018 : Gérard Choplin2019 : Valérie Masson Delmotte2020 : Dominique Bourg2021 : Lurzaindia 2022 : Cyrille Marlin…

2024ko Lurrama

Argazki lehiaketaren irabazlea Aurtengo tematikari buruz gehiago jakin hemen Aurten, berriz ere, publikoarengana joatea erabaki dugu, eta argazki lehiaketa bat abiatu dugu gure afitxa ilustratzeko. Paxkal eta Ana Harispururen argazkia hogei bat proposamenen artean hautatua izan da. Paxkal, 2010ean Bunusen plantatu da eta duela 3 urte bere amarekin GAECa sortu dute. Urtero, Beltxu gainean maiatzetik…

Lurramaren errezeta liburua

«Lurrama gure sukaldean», ez da besteak bezalako errezeta liburua! – 25 ekoizpen, Euskal Herriko etxaldeetakoak eta tokian berean ekoiztuak: jatorri deitura gerizatuak (AOP), adierazpen geografiko gerizatuak (IGP), Bio labelizatuak edo etxe ekoizpen desmartxa kolektibo edo kooperatibetakoak. – 25 sukaldeburu, ekoizpen horier lotuak, Lurramaren lagun leialak. Beren jakitateari eta zaletasunari esker, 25 errezeta proposatzen dizkizuete. Gustu…

Ohorezko gomita

Karine Jacquemart Karine Jacquemart Foodwatch France-ko zuzendari nagusia da 2015eko irailetik. Gardentasuna eta giza eskubideak defenditzeko engaiatua, bereziki elikadura eskubidearen eta elikadura segurtasunaren gaietan, 16 urte baino gehiago daramatza elkarte sektorean nazioarteko proiektuak zuzentzen. 2002an, Gosearen aurkako Ekintzarekin (ACF) misio humanitarioak koordinatzera joan zen. Orduan Sri Lankan eta Afrikan (Boli Kosta, Liberia, Sierra Leona, Somalia,…