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JEUDI 6 NOVEMBRE

  • 20H30 ESTIA – BIDART : Table ronde
    « Quelle(s) stratégie(s) d’installation pour améliorer la souveraineté alimentaire du Pays Basque ? »
    • Intervenants : Jean René Etchegaray, président de la CAPB ; Oneka Zaballa, représentante du Gouvernement Autonome d’Euskadi ; Joxe Mari Aierdi, Conseiller Développement rural et Environnement du gouvernement de Navarre ; Isabel Capdeville, présidente Inter AMAP du Pays Basque et Intza Barandiaran de la coopérative Biziola de Goierri.

VENDREDI 7 NOVEMBRE

  • 11h – Hall 1 : Inauguration
    • En présence des élus
    • Interventions d’Elena Aguerre et Iñaki Intxausti, marraine et parrain de la 20ème édition de Lurrama
  • 17h, salle 1-2 : « Les AOPs, une garantie du maintien des paysans au Pays Basque »
    • Intervenants : Panpi Olaizola (AOP Piment d’Espelette), Maritxu Lopepe (AOP Ossau Irati), Felix Ajuria (AOP Idiazabal), Olatz Mitxelena Garmendia (Euskal Sagardoa, une future AOP) et Lorenzo Sarratea (AOP Roncal)
  • 17h, salle 3 : « S’installer paysan.nes en Pays Basque : des réalités différentes »
    • Intervenants : Avec les paysannes et paysans Elena Aguerre (Baxe-Nabarre), Iñaki Intsausti (Gipuzkoa), Aritz Ganboa (Nafarroa), Ainhoa Iturbe (Bizkaia) et Aitzol Hernandez (Araba)

SAMEDI 8 NOVEMBRE

  • 11h, salle 1 : Film « Foragers »
    • Entremêlant documentaire et fiction, Foragers rend compte du conflit brûlant entre la Direction de la Nature et des Parcs d’Israël et des Palestinien·ne·s, cueilleur·euse·s de plantes sauvages.
    • de Jumana Manna (Palestine – 2022)
  • 11h, salle 2 : « Le défi de la reconquête alimentaire au Pays Basque »
    • Intervenants : un représentant de la CAPB, Livio Ribolisasco (Biharamunen Lantegia), Andoni Daguerre (maraîcher), Tasio Erkizia (Errigora), David Zelaia (Bizkaia)
  • 15h, salle 1-2 : « Comment apprend- t-on à devenir paysan ? »
    • Intervenants : Pantxika Halsouet (CDFAA), Hélène Rolland (paysanne), Iñaki Berhocoirigoien (paysan), Jean Léon Larroque (espace-test Trebatu) et Iñigo Arruabarrena (espace-test Aleko)
  • 15h, salle 3 : « La terre, outil de travail des paysan.nes »
    • Intervenants : Leire Ibarretxe (Amullibi), Maryse Cachenaut (Lurzaindia), Peio Dufau (député) et Quentin Rotonnelli (en recherche de foncier)
  • 17h, salle 2 : « Le bien-être paysan »
    • Intervenants : Cécile Monaco (association Sustengu), Marine Jaunarena (future paysanne, Basse-Navarre), Asier Ordoño Daubagna (Paysan de Navarre), Miguel Arribas (Paysan de Gipuzkoa)
  • 17h, salle 2 : Film « Leurs champs du coeur »
    • Un tour de France de 12 fermes qui ont choisi d’adapter leurs pratiques aux grands enjeux de notre temps.
    • de Mickaël Denis-Shi (France – 2025)