Azaroaren 8a
UNIBERTSITATE HERRIKOIA
11etan, Hall 1
Estrenaldia : Miarritze, CAPB, CD 64 eta Akitania Berria eskualdeko hautetsien presentziarekin.
Karine Jacquemart-ek, ohorezko gomita gisa hitza hartuko du.
3etan – lehen estaia
Laborantza herrikoia, zer da ?
Lurrama Ipar Euskal Herriko laborantxa herrikoiaren saloina da. Baina zer da zehazki? “laborantxa herrikoia”: kalifikatzaile hutsa da ala laborantxaren ikuspegi erreala eta funtsezkoa?
Hastapeneko printzipioetara itzuliz (laborarien autonomia indartzea, ekoizpen faktoreak hobeki banatzea, tokiko garapenaren eragile izatea, etxaldeen transmisibilitatea bultzatzea, kalitatezko jakiak ekoiztea ingurumena errespetatuz), erakutsiko dugu nola gauzatzen den etxaldeetan eta nola ahalbidetzen duen sistema osasuntsuago bat ingurumenarentzat, bidezkoagoa laborariarentzat eta begirunetsuagoa kontsumitzailearentzat.
Parte hartzaileak :
Francis Poineau, EHLG.
GAEC Abehetia, Musculdy
GAEC Ihagai, Aussurucq
5etan – lehen estaia
Sardetik sardexkara… Ez! Alderantziz!
Mathieu Dalmaisek eraikia, konferentzia honek agronomo militante izaitetik Elikaduraren Gizarte Segurantza proiektuaren aldeko aktorea izaitera bere ibilbidea aurkezten du. Bere esperientzia profesionalaren bidez elikadura sistema demokratiko eta iraunkor bat eraikitzeko kontuan hartu beharreko apustu politiko edo estrategikoen multzoa erratzez, Mathieuk Elikaduraren Gizarte Segurantza bati buruzko lan kolektibo bat abiaraztera eta animatzera bultzatu duen horretan esplikatzen digu.
Mathieu Dalmaisen konferentzia jestuka