Venez rencontrer les paysan.ne.s des 7 provinces du Pays Basque : Gipuzkoa, Lapurdi, Bizkaia, Nafarroa, Araba, Baxe-Nafarroa, Xiberua, remplir votre panier de produits fermiers du Pays Basque. Tous les producteurs sont engagés dans des démarches de qualité : AB, AOP, Idoki, BLE,etc ….
Ouvert tous les jours :
- vendredi de 9h à 18h30
- samedi de 10h à 19h30
- dimanche de 10h à 18h
Qu’est-ce qu’on trouve au marché fermier de Lurrama ?
Une grande diversité de produits :
- fromage, produits laitiers frais et glaces
- légumes et conserves
- miel et produits de la ruche
- vin, boissons fermentées et liqueurs
- charcuterie et viande fraiche
- tisanes, sirops de plantes et cosmétiques
- mais aussi : piment, confitures, pain, œufs, laine, plants, huile d’olive…
Des produits fermiers :
Ils sont produits et transformés intégralement sur la ferme ; les producteurs fermiers maîtrisent toutes les étapes de fabrication et sont donc pleinement investis dans la qualité du produit fini.
Des produits sous signe de qualité :
C’est la garantie que les producteurs respectent un cahier des charges exigeant pour vous proposer de bons produits, avec des engagements sur l’origine, le bien-être animal, le respect de l’environnement, etc.
Et des démarches collectives de producteurs :
