Jeudi 10 novembre
Université paysanne
10 h : Hall 1
Projection de vidéos des lycéens et apprentis. Sur la thématique de la montagne, les élèves des établissements agricoles nous présentent leurs travaux.
11h, 1er étage
Le monde commence dans ton assiette, film proposé dans le cadre des 30 ans d’Idoki.
11h, Hall 1
Inauguration suivie de la conférence du parrain Cyrille Marlin « Les Pyrénées sont vivantes et ça se voit !
15h, 1er étage
Une montagne vivante... c’est-à-dire ?
Les Pyrénées sont une chaîne de montagne de 300 km qui relie la Méditerranée à la Cantabrie.
Mais les montagnes du Pays basque, d’Occitanie ou des Pyrénées catalanes ne sont pas tout à fait les mêmes. Certaines des différences sont physiques, nous n’avons pas par exemple de montagne de plus de 3000 m au Pays Basque, et d’autres sont climatiques : si les précipitations ne dépassent pas les 1300mm par an en Catalogne, il est fréquent qu’elles atteignent les 2000 ici. Et puis il y a une manière distincte d’utilisation de la montagne, et les randonneurs qui empruntent le GR 10 ou le HRP le savent bien : les montagnes du Pays basque en été sont peuplées de troupeaux et de bergers. Leur présence est beaucoup moins importante dans les autres départements. Pour les habitants du Pays Basque, une montagne vivante signifie une montagne de bergers et de troupeaux. C’est eux qui façonnent nos paysages et assurent la biodiversité. Mais comment nos voisins définissent la notion de montagnes vivantes ? Et à l’avenir que voulons-nous ? Et comment y parviendrons-nous ?
Avec la participation de Mizel Ocafrain (AIBA), Cécile Crouspeyre (Conseil de développement), Battitt Laborde (CAPB).
17h, 1er étage
Le goût de la réglisse filma – PROJECTION
Le film raconte au jour le jour l’histoire d’Elodie Amilhat et de son compagnon Marco, jeunes éleveurs trentenaires de Couflens en Ariège. L’été, ils partagent leur vie entre la ferme, où ils fabriquent le fromage, et l’estive pentue du Mont Rouch où transhume une partie du troupeau. Beaucoup d’ours réintroduits restent concentrés autour de leur montagne. Ils doivent vivre avec, s’adapter, mais ne savent pas s’ils pourront tenir encore bien longtemps, la peur au ventre, pour eux et pour leurs bêtes. Peut-être cette prochaine transhumance sera-t-elle la dernière.
Les deux bergers seront présents lors de la projection et pourront échanger avec le public à l’issue de la projection.
A l’issue de la projection, Elodie et Marco seront présents pour échanger avec le public.
Ce thème sera débattu plus précisément lors de la conférence du samedi 12/11 à 11h.
Projection de vidéos des lycéens et apprentis. Sur la thématique de la montagne, les élèves des établissements agricoles nous présentent leurs travaux.
11h, 1er étage
Le monde commence dans ton assiette, film proposé dans le cadre des 30 ans d’Idoki.
11h, Hall 1
Inauguration suivie de la conférence du parrain Cyrille Marlin « Les Pyrénées sont vivantes et ça se voit !
15h, 1er étage
Une montagne vivante... c’est-à-dire ?
Les Pyrénées sont une chaîne de montagne de 300 km qui relie la Méditerranée à la Cantabrie.
Mais les montagnes du Pays basque, d’Occitanie ou des Pyrénées catalanes ne sont pas tout à fait les mêmes. Certaines des différences sont physiques, nous n’avons pas par exemple de montagne de plus de 3000 m au Pays Basque, et d’autres sont climatiques : si les précipitations ne dépassent pas les 1300mm par an en Catalogne, il est fréquent qu’elles atteignent les 2000 ici. Et puis il y a une manière distincte d’utilisation de la montagne, et les randonneurs qui empruntent le GR 10 ou le HRP le savent bien : les montagnes du Pays basque en été sont peuplées de troupeaux et de bergers. Leur présence est beaucoup moins importante dans les autres départements. Pour les habitants du Pays Basque, une montagne vivante signifie une montagne de bergers et de troupeaux. C’est eux qui façonnent nos paysages et assurent la biodiversité. Mais comment nos voisins définissent la notion de montagnes vivantes ? Et à l’avenir que voulons-nous ? Et comment y parviendrons-nous ?
Avec la participation de Mizel Ocafrain (AIBA), Cécile Crouspeyre (Conseil de développement), Battitt Laborde (CAPB).
17h, 1er étage
Le goût de la réglisse filma – PROJECTION
Le film raconte au jour le jour l’histoire d’Elodie Amilhat et de son compagnon Marco, jeunes éleveurs trentenaires de Couflens en Ariège. L’été, ils partagent leur vie entre la ferme, où ils fabriquent le fromage, et l’estive pentue du Mont Rouch où transhume une partie du troupeau. Beaucoup d’ours réintroduits restent concentrés autour de leur montagne. Ils doivent vivre avec, s’adapter, mais ne savent pas s’ils pourront tenir encore bien longtemps, la peur au ventre, pour eux et pour leurs bêtes. Peut-être cette prochaine transhumance sera-t-elle la dernière.
Les deux bergers seront présents lors de la projection et pourront échanger avec le public à l’issue de la projection.
A l’issue de la projection, Elodie et Marco seront présents pour échanger avec le public.
Ce thème sera débattu plus précisément lors de la conférence du samedi 12/11 à 11h.
