Durant les trois jours du salon, vous pourrez faire vos courses au sein du marché fermier de Lurrama et rencontrer 50 producteurs qui travaillent la terre de manière respectueuse pour offrir les meilleurs produits.
Voici les producteurs 2019.
Voici les producteurs 2019.

Agriculture Biologique
MIEL
- GAEC les Ruchers de la Côte Basque - Ciboure
- Idoia Braud - Mouguerre
- Pekoborda, - Ordiarp
- Harizkazuia - Cambo
MIEL SAFRAN
- Saltus - Ossès
SAFRAN
Safran Lilia - Pagolle
PAIN
- Biolangerie des moulins, Lantabat
BRASSERIE
- Arkatza garagardotegia - Itxassou
VIN
- Domaine Gutizia - Baigorri
FROMAGE DE BREBIS
- GAEC Lau haizetara - Ayherre
- GAEC Uhartetxerri - St Pée/Nivelle
CONSERVES
- GAEC Uhartetxerri - St Pée/Nivelle
- SCIC Garro - Mendionde
FROMAGE DE CHÊVRE
- Isakenia - Behauze
PLANTS
- Ainitza - Itxassou
MARAÎCHAGE
- SCIC Garro - Mendionde
- Isakenia - Behauze
PLANTES AROMATIQUES ET MEDICINALES
- Lilizain - Beyrie sur joyeuse
- Oyhenartia - Meharin
- Fabien Garcia - Anse-Feas
- Kimuak - Bidart
- Les fées des aromates - Sames
- Jokin Zaldunbde - Irissarry
POLENTA, FARINE
- Arto Gorria - Ostabat
- GAEC Belazkabieta
PIMENT
- GAEC Belazkabieta - Espelette
- Harizkazuia - Cambo
JUS
- Ferme Luxia - Irouléguy
CHAUSSONS, GELEE DE POMME
- Pahoxteia - Lohitzun
COSMETIQUES NATURELS
- Kalamu Cosmetik

AOP Piment d'Espelette
- Biperduna
- SARL Pimendib
- Ballarin

AOP Vin d'Irouleguy
Domaine Gutizia
Domaine Gutizia

Fromage de brebis AOP Ossau Iraty ardi gasna
Jean Michel Barreix
Jean Michel Barreix

Idoki - Marque des producteurs fermiers
MIEL
Ferme Patinenea
Lorez lore
CONFITURE
VIANDE BOVINE KINTOA
Ferme Uronakoborda
Ferme Jara Xolan
FROMAGE DE VACHE + GLACES
GAEC Oheta
FROMAGE DE BREBIS
Ferme Sallaberria
Ferme Beatene
Ferme Xokoa
GAEC Xedarria
VÉGÉTAL TRANSPORMÉ
Ferme Otsolarrean
CANARD GRAS
Ferme Beti Aintzina
Ferme Suhastia
PLANTES AROMATIQUES
Les petits naufragés
FRUITS
Ferme Goxa Gorri
GLACES DE BREBIS
Ferme Ithurribeltzea
MIEL
Ferme Patinenea
Lorez lore
CONFITURE
VIANDE BOVINE KINTOA
Ferme Uronakoborda
Ferme Jara Xolan
FROMAGE DE VACHE + GLACES
GAEC Oheta
FROMAGE DE BREBIS
Ferme Sallaberria
Ferme Beatene
Ferme Xokoa
GAEC Xedarria
VÉGÉTAL TRANSPORMÉ
Ferme Otsolarrean
CANARD GRAS
Ferme Beti Aintzina
Ferme Suhastia
PLANTES AROMATIQUES
Les petits naufragés
FRUITS
Ferme Goxa Gorri
GLACES DE BREBIS
Ferme Ithurribeltzea

EARL Pintan
GAEC xotildeia
La Ferme Laurent pont
La ferme des laminak
Xanti Errandonea
Fabien Sallaberry
Les jardins de Claverie
GAEC xotildeia
La Ferme Laurent pont
La ferme des laminak
Xanti Errandonea
Fabien Sallaberry
Les jardins de Claverie

Kintoa - Porc basque
Ferme Uronakoborda
Jean Marie Ocafrain
Ferme Uronakoborda
Jean Marie Ocafrain

Euskal Herriko Artzainak
GAEC Clematite
Laurent Irigaray
GAEC Clematite
Laurent Irigaray