{"id":54,"date":"2023-05-24T19:17:28","date_gmt":"2023-05-24T17:17:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lurrama.org\/index.php\/merkatua\/"},"modified":"2025-10-18T14:31:36","modified_gmt":"2025-10-18T12:31:36","slug":"merkatua","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.lurrama.org\/index.php\/merkatua\/","title":{"rendered":"Etxe ekoizpenen merkatua"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Euskal Herriko 7 probintziako etxe ekoizpeneko (Gipuzkoa, Lapurdi, Bizkaia, Nafarroa, Araba, Baxe-Nafarroa, Xiberua) laborariak ezagutzera zatozte. Denak kalitatezko desmartxetan engaiatuak dira\u00a0: AB, AOP, BLE, Idoki\u2026<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Egunero idekia&nbsp;: <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>ostiralean 9etatik18,30 arte<\/li>\n\n\n\n<li>larunbatean 10etatik 7,30 arte<\/li>\n\n\n\n<li>igandean 10etatik 6ak arte<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.civam.org\/ble-paysbasque-bio\/\">BLE<\/a> eta <a href=\"https:\/\/www.producteurs-fermiers-pays-basque.fr\/fr\/\">IDOKI<\/a>-rekin antolatua.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zer atxemaiten da Lurramako merkatuan ?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mozkin ainitz eta anitzak : <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>gasna, esnekiak eta izozkiak<\/li>\n\n\n\n<li>barazkiak eta kontserbak<\/li>\n\n\n\n<li>eztia eta kofoinaren mozkinak<\/li>\n\n\n\n<li>arnoa, edari hartzituak eta likoreak<\/li>\n\n\n\n<li>xerrikiak eta haragi freskoa<\/li>\n\n\n\n<li>tisanak, landare ziropak eta kosmetikak<\/li>\n\n\n\n<li>eta ere&nbsp;: biperra, erreximentak, ogia, arroltzeak, artila, haziak, olioak\u2026<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Etxe ekoizpenak<\/strong> :<br>Etxaldean osoki ekoiztuak eta transformatuak; ekoizleek mozkinen egite etapa guziak menperatzen dituzte, eta ondorioz haien mozkinen kalitatearen axola dute.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Kalitatezko mozkinak :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Laborari horiek baldintza kaier zorrotza errespetatzen dutelako, kontsumitzaileek jatorri ezagun batekin, ingurumena eta kabalen errespetuarekin egindako mozkin onak ukaiteko segurtamena dute.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"882\" height=\"123\" src=\"https:\/\/www.lurrama.org\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/merkatua.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1396\" srcset=\"https:\/\/www.lurrama.org\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/merkatua.png 882w, https:\/\/www.lurrama.org\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/merkatua-300x42.png 300w, https:\/\/www.lurrama.org\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/merkatua-768x107.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 882px) 100vw, 882px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eta desmartxa kolektiboak :<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"398\" height=\"100\" src=\"https:\/\/www.lurrama.org\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/ehko.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1397\" srcset=\"https:\/\/www.lurrama.org\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/ehko.png 398w, https:\/\/www.lurrama.org\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/ehko-300x75.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 398px) 100vw, 398px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Euskal Herriko 7 probintziako etxe ekoizpeneko (Gipuzkoa, Lapurdi, Bizkaia, Nafarroa, Araba, Baxe-Nafarroa, Xiberua) laborariak ezagutzera zatozte. Denak kalitatezko desmartxetan engaiatuak dira\u00a0: AB, AOP, BLE, Idoki\u2026 Egunero idekia&nbsp;: BLE eta IDOKI-rekin antolatua. Zer atxemaiten da Lurramako merkatuan ? Mozkin ainitz eta anitzak : Etxe ekoizpenak :Etxaldean osoki ekoiztuak eta transformatuak; ekoizleek mozkinen egite etapa guziak menperatzen&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"categories":[59],"tags":[],"class_list":["post-54","page","type-page","status-publish","hentry","category-5_animazioak"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lurrama.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/54","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lurrama.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lurrama.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lurrama.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lurrama.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.lurrama.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/54\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2177,"href":"https:\/\/www.lurrama.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/54\/revisions\/2177"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lurrama.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lurrama.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lurrama.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}