{"id":2320,"date":"2026-07-22T17:00:20","date_gmt":"2026-07-22T15:00:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lurrama.org\/?page_id=2320"},"modified":"2026-10-15T16:55:11","modified_gmt":"2026-10-15T14:55:11","slug":"themes-des-conferences","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.lurrama.org\/index.php\/fr\/themes-des-conferences\/","title":{"rendered":"Th\u00e8mes des conf\u00e9rences"},"content":{"rendered":"\n<div style=\"height:114px\" aria-hidden=\"true\" id=\"eau_sante\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"text-decoration:underline\"><strong>L\u2019eau et la sant\u00e9, pr\u00e9venir plut\u00f4t que gu\u00e9rir<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019eau est indispensable pour chaque \u00eatre humain, elle est vitale. Il y a \u00e9videmment l\u2019eau que nous buvons mais aussi l\u2019eau utilis\u00e9e pour la production de notre alimentation. Nous utilisons de l\u2019eau potable pour l\u2019hygi\u00e8ne quotidienne.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019acc\u00e8s \u00e0 cette eau potable est donc un droit pour chacun d\u2019entre nous. Cependant, nous savons que sa ressource n\u2019est pas illimit\u00e9 donc son accessibilit\u00e9 est un enjeu majeur. 1\/5\u00e8me de la population mondiale vit dans des zones o\u00f9 l\u2019eau est rare et souvent insalubre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les sources en eau ne sont pas suffisantes pour la consommation de tout le monde donc la potabilisation de l\u2019eau se fait gr\u00e2ce aux stations de traitement. De nombreux facteurs, tels que la pr\u00e9sence de substances chimiques, de micro-organismes ou de pesticides, peuvent influencer sa potabilit\u00e9. De nos jours les diff\u00e9rents organismes de contr\u00f4les de l\u2019eau nous disent que l\u2019eau que nous buvons est propre \u00e0 la consommation. Cependant, les crit\u00e8res de recherche sont-elles assez pouss\u00e9es pour assurer que l\u2019eau que nous buvons est sans risque pour notre sant\u00e9&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><strong>Intervenant.es<\/strong> : Jean Fran\u00e7ois LAGRAULA (paysan, Comit\u00e9 de bassin); Patrick BONILLA (ARS); Eneko ALDANA (CAPB),<br>Sophie CHAPELLE<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Vendredi 6 novembre 2026, 15h &#8211; salle 4-5<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:114px\" aria-hidden=\"true\" id=\"eau_conflits\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"text-decoration:underline\"><strong>L\u2019eau&nbsp;: quels conflits&nbsp;?<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00ab\u00a0<em>On pense souvent \u00e0 des guerres inter\u00e9tatiques lorsqu\u2019on songe aux conflits concernant l\u2019eau. Pourtant, la recherche a d\u00e9montr\u00e9 qu\u2019au contraire, les Etats ne se livrent pas de guerres pour l\u2019eau. Plus la question de l\u2019eau est \u00e9pineuse et plus ils collaborent entre eux, parfois m\u00eame\u2026 pendant qu\u2019ils se livrent une guerre.<\/em> <em>Les conflits concernant l\u2019eau sont pourtant nombreux et peuvent \u00eatre violents.<\/em> <em>Cette pr\u00e9sentation explore quels types d\u2019acteurs, \u00e9tatiques et non \u00e9tatiques, entrent en conflit concernant l\u2019eau. On verra ce qui les m\u00e8nent \u00e0 s\u2019opposer ainsi et pourquoi ces conflits demeurent souvent invisibles. Trois grandes confusions traversent notre discours scientifique concernant l\u2019eau. On confond demande et besoin, stock et flux, utilisation et consommation.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>On se penchera sur chacune de ces confusions pour permettre \u00e0 chacun de mieux penser l\u2019eau. L\u2019\u00e9volution rapide de nos r\u00e9gimes pluviom\u00e9triques nous oblige \u00e0 r\u00e9organiser collectivement nos interactions avec le flux de l\u2019eau au travers de nos territoires. On esquissera les pistes si n\u00e9cessaires pour sortir de ces conflits et nous adapter r\u00e9ellement \u00e0 un changement climatique qui se r\u00e9v\u00e8le aujourd\u2019hui des plus rapide<\/em>s\u00a0\u00bb &#8211; <strong>Julie TROTTIER<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Julie Trottier<\/strong> est directrice de recherche au CNRS et sp\u00e9cialiste reconnue des questions li\u00e9es \u00e0 l\u2019eau. Sa pr\u00e9sence \u00e0 <strong>Lurrama<\/strong>, permettra d\u2019apporter un \u00e9clairage scientifique et citoyen sur une question qui concerne l\u2019ensemble de la soci\u00e9t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Vendredi 6 novembre 2026, 17h &#8211; salle 1-2-3<\/strong><\/em> <\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"480\" src=\"https:\/\/www.lurrama.org\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Saborats-PB_130706-006.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2328\" srcset=\"https:\/\/www.lurrama.org\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Saborats-PB_130706-006.jpg 640w, https:\/\/www.lurrama.org\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Saborats-PB_130706-006-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<div style=\"height:114px\" aria-hidden=\"true\" id=\"eau_vie\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"text-decoration:underline\"><strong>L\u2019eau et l\u2019alimentation, c\u2019est la vie<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>L\u2019eau est la mol\u00e9cule-cl\u00e9 du vivant. Aucun \u00eatre vivant ne peut vivre sans eau. La quantit\u00e9 d\u2019eau sur notre plan\u00e8te est stable, par contre sa r\u00e9partition dans l\u2019espace et le temps sont, en pleine crise de changement climatique, source de graves inqui\u00e9tudes, notamment sur une vie harmonieuse des soci\u00e9t\u00e9s humaines dans leur environnement.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>En \u00e0 peine quelques d\u00e9cennies, nos activit\u00e9s bas\u00e9es sur une exploitation forcen\u00e9e des ressources naturelles ont provoqu\u00e9 de fortes modifications du cycle de l\u2019eau, du fonctionnement des \u00e9cosyst\u00e8mes, du climat. Nous sommes dans une p\u00e9riode acc\u00e9l\u00e9r\u00e9e d\u2019\u00e9rosion de la biodiversit\u00e9, avec par exemple des poissons migrateurs embl\u00e9matiques en voie de disparition dans nos fleuves.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> Avec des probl\u00e8mes de sant\u00e9 humaine li\u00e9s aux usages de produits chimiques dans notre quotidien, y compris dans ce que nous mangeons. Et l\u00e0 nous avons de vraies questions : que mangeons nous ? Comment notre nourriture est-elle produite ? Il y a plusieurs fa\u00e7ons de produire notre alimentation, et toutes les fa\u00e7ons ne sont pas bonnes pour nous, pour notre environnement, notre climat. L\u2019agriculture intensive, productiviste, qui accapare le foncier, l\u2019eau, l\u2019argent public et les march\u00e9s nous entra\u00eene tous dans une impasse dont il faut se d\u00e9gager. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les alternatives existent ! L\u2019agriculture paysanne, qui se d\u00e9cline dans les territoires r\u00e9pond aux grands enjeux de l\u2019eau. C\u2019est ce type d\u2019agriculture, qui est r\u00e9ellement une agriculture d\u2019int\u00e9r\u00eat public dont nous avons besoin !<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Intervenant<\/strong> : <a href=\"https:\/\/www.lurrama.org\/index.php\/fr\/parrain-marraine\/\">Gilles BOEUF, parrain de Lurrama<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Samedi 7 novembre 2026, 11h &#8211; salle 1-2-3<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:114px\" aria-hidden=\"true\" id=\"pratiques_agricoles\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"text-decoration:underline\"><strong>Les pratiques agricoles<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019eau est un \u00e9l\u00e9ment indispensable \u00e0 la production agricole. Elle est n\u00e9cessaire pour la croissance des v\u00e9g\u00e9taux, elle est vitale pour les animaux.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette ressource se retrouve sous tension lors de la saison estivale. La baisse des pr\u00e9cipitations due au d\u00e9r\u00e8glement climatique, combin\u00e9e \u00e0 une hausse importante de la consommation, impactent la quantit\u00e9 d\u2019eau disponible. Par ricochet, cela a un impact sur le monde agricole&nbsp;: l\u2019irrigation est soumise \u00e0 des restrictions administratives, certaines estives sont ravitaill\u00e9es par camion-citerne etc.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">D\u2019ici 2040, la perte de disponibilit\u00e9 en eau est estim\u00e9 \u00e0 30&nbsp;% au Pays Basque&nbsp;: les paysan.ne.s du territoire vont \u00eatre oblig\u00e9.e.s de s\u2019adapter \u00e0 cette nouvelle situation. Des nouveaux projets \u00e9mergent sur les fermes pour aller vers davantage de sobri\u00e9t\u00e9, sans tomber dans le mod\u00e8le des m\u00e9ga-bassines.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c0 l\u2019enjeu de la quantit\u00e9 d\u2019eau s\u2019ajoute celui de sa qualit\u00e9. L\u00e0 aussi, les pratiques agricoles ont un r\u00f4le pour prot\u00e9ger la ressource, notamment \u00e0 proximit\u00e9 des captages et des ruisseaux.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comment les paysan.ne.s s\u2019adaptent \u00e0 la rar\u00e9faction de la ressource en eau ? Que mettent-ils en place pour la pr\u00e9server ?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Intervenant.e.s<\/strong> : Argitxu ITHOURRIA (SCIC Garroa); Herv\u00e9 DAMESTOY (CAPB); Xabi HARLOUCHET (paysan d\u2019Euskal Herri); R\u00e9gis GONNET (Arboriculteur et vigneron d\u2019Ard\u00e8che)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Samedi 7 novembre 2026, 15h &#8211; salle 1-2-3<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1600\" height=\"1200\" src=\"https:\/\/www.lurrama.org\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Pompage-Bidouze-amont-St-Palais.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2326\" style=\"width:601px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.lurrama.org\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Pompage-Bidouze-amont-St-Palais.jpg 1600w, https:\/\/www.lurrama.org\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Pompage-Bidouze-amont-St-Palais-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.lurrama.org\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Pompage-Bidouze-amont-St-Palais-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.lurrama.org\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Pompage-Bidouze-amont-St-Palais-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.lurrama.org\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Pompage-Bidouze-amont-St-Palais-1536x1152.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<div style=\"height:117px\" aria-hidden=\"true\" id=\"eau_alimentaire\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"text-decoration:underline\"><strong>L\u2019eau alimentaire, agricole<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bien que situ\u00e9 sur un territoire g\u00e2t\u00e9 par la pluviom\u00e9trie, nous sommes tous concern\u00e9s par le r\u00e9chauffement climatique et la rar\u00e9faction de la ressource en Eau.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&rsquo;eau est au c\u0153ur de notre alimentation. Au-del\u00e0 de celle que nous buvons chaque jour, chaque aliment que nous consommons n\u00e9cessite de l&rsquo;eau pour \u00eatre produit. Fruits, l\u00e9gumes, c\u00e9r\u00e9ales, viande, lait ou fromage contiennent une part d&rsquo;\u00ab eau alimentaire \u00bb. <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Quelle quantit\u00e9 est n\u00e9cessaire pour produire notre alimentation ? <\/li>\n\n\n\n<li>Comment pr\u00e9server cette ressource tout en garantissant une alimentation de qualit\u00e9, locale et accessible \u00e0 tous ?<\/li>\n\n\n\n<li>Comme toute ressource qui se rar\u00e9fie, il va falloir arbitrer quant \u00e0 son utilisation et d\u00e9finir des priorit\u00e9s : \u00e0 destination de l&rsquo;alimentation humaine, de l&rsquo;alimentation animale, des productions \u00e9nerg\u00e9tiques ? <\/li>\n\n\n\n<li>Y a-t-il des \u00e9levages plus ou moins consommateurs d&rsquo;eau ? <\/li>\n\n\n\n<li>Certaines productions sont-elles plus adapt\u00e9es aux \u00e9volutions climatiques de nos territoires ? <\/li>\n\n\n\n<li>Existe-t-il des alternatives ou des pratiques agricoles permettant de mieux g\u00e9rer cette ressource pr\u00e9cieuse ?<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Autant de questions \u00e0 d\u00e9battre pour que l\u2019agriculture contribue elle aussi \u00e0 faire face au changement climatique auquel nous sommes tous confront\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Intervenant.es<\/strong> : Fran\u00e7ois JONCOUR (Agence de l\u2019Eau); Pettan PREBENDE (Nouste Ekilili), Belen LAUSEJO (Ur Bizia)&nbsp;; R\u00e9gis GONNET (Conf\u00e9d\u00e9ration paysanne d\u2019Ard\u00e8che)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Samedi 7 novembre 2026, 17h &#8211; salle 1-2-3<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019eau est indispensable pour chaque \u00eatre humain, elle est vitale. 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