Chaque édition est parrainée par une personnalité qui réalise une conférence:
2006: Edgard Pisani
2007: Jacques Testart
2008: Albert Jacquart
2009: Marc Dufumier
2010: Dominique Belpomme
2011: Jean Marie Harribey
2012: Aurélie Trouvé
2013: Josie Riffaud
2014: Valentin Beauval
​2015: Pascal Canfin
2016: Périco Légasse
​2017: Philippe Pointereau
​2018 : Gérard Choplin
2019 : Valérie Masson Delmotte
2020 : Dominique Bourg

les  parrains  de   lurrama

Le salon LURRAMA a pour objectif de sensibiliser le grand public aux problématiques agricoles, aux enjeux environnementaux, et à l'impact de nos moyens de consommation.

Des conférences, des tables rondes, des projections de films, mais aussi un village associatif permettent de présenter des initiatives et de débattre. 

LA THÉMATIQUE:
Chaque édition est placée sous le signe d'une thématique particulière:
2009: L'eau
2010: Pourquoi manger bon, sain et local ?
2011: A-t-on encore besoin des paysans ?
2012: Pour une PAC paysanne et citoyenne 
2013: Préservons la terre nourricière
2014: Sauvons l'agriculture familiale !
2015: Climat: je choisis l'agriculture paysanne !
2016: Quelle agriculture dans mon panier ?
2017: Savourons la biodiversité !
2018 : Pour une politique agricole alimentaire !
2019 : Le climat c'est la vie !
2020 : Prenons soin du monde dès aujourd'hui